Одна из задач огородника — сохранение и преумножение запасов гумуса. Чем больше гумуса в почве и чем мощнее плодородный слой тем лучше водный, воздушный и тепловой режимы грунта.
В наших широтах очень хорошо растет грецкий орех, и поэтому его часто высаживают на своих участках. Он может достигать достаточно огромных размеров и своей кроной создавать приятную тень на большой площади.