Помідори - справжнє джерело вітамінів і корисних властивостей. Були часи, коли вживання томатів було заборонено в деяких країнах, а сам плід вважався отруйним. Сьогодні ж лікарі і дієтологи вважають, що вживання томатів - запорука міцного здоров'я людини.
Чому ж все-таки варто полюбити помідори і регулярно включати їх в свій раціон розберемося в цій статті.
1.Томати - природні антибіотики
Кверцетин, що міститься в томатах проявляє спазмолітичну і протизапальну дію на організм людини і використовується для профілактики атеросклерозу, при лікуванні артриту, артрозу, а також при астмі.
2. Томат - овоч, який не має відходів
Корисними властивостями можуть "похвалитися" всі частини томатів. Наприклад, шкурка помідорів позитивно впливає на перистальтику кишечника, насіння - відмінно розріджує кров, що запобігає появі тромбозів. При цьому, томати - овочі, які при термічній обробці зберігають свої корисні речовини.
3. Овоч, який насичує красою і молодістю
Живильні речовини, якими багаті помідори, покращують колір шкіри, збільшують її пружність і еластичність, надають тонізуючий і зміцнюючий ефекти. Косметичні засоби на основі томатів підходять для всіх типів шкіри.
4. Зміцнення кісток
Виходячи з даних досліджень, лікопін, який міститься в томатах і надає їм червоний колір, крім антиоксидантного ефекту надає ще й захисну дію на кісткові тканини від вікових змін і зменшує ризик появи остеопорозу.
5. Зміцнення серця
Лікарі рекомендують томати людям, які мають порушення в роботі серцево-судинної системи, так як помідори знижують кількість холестерину в крові і перешкоджають появі тромбів.
6. Профілактика онкологічних захворювань
Більшість видів раку з'являються в результаті окислювальних і запальних процесів в організмі. Поєднуючи в собі антиоксидантний і протизапальний ефекти, томати перешкоджають розвитку ракових захворювань.
7. Корисні для всіх
Томати - дуже корисні як для чоловіків, так і для жінок. Вчені стверджують, що включає в свій раціон томати, чоловіки зменшують шанс розвитку раку передміхурової залози, а жінки - зменшують шанс появи остеопорозу та раку молочної залози. До всього іншого, помідори підвищують потенцію, а французи називають їх "яблуками кохання".
8. Антиоксидантний захист
Завдяки безлічі бета-каротину, марганцю і калію, а також вітамінів С, Е і К, томати зменшують окислення ліпідів та створюють антиоксидантний захист для організму людини.
9. Чудовий настрій
У томатах дуже багато серотоніну, іменованого "гормоном щастя". Серотонін впливає на нервову систему і виступає як відмінний антидепресант.
10. Прекрасний дієтичний овоч
Маючи невеликий діуретичний ефект і маленьку калорійність (20 ккал на 100 г), в томатах знаходиться велика кількість вітамінів і мікроелементів, завдяки яким поліпшується обмін речовин, відбувається "чистка" організму від шлаків і токсинів і зменшується вага тіла.
При всіх позитивних моментах вживання томатів і їх впливу на організм необхідно пам'ятати і знати, що велика кількість кислот в складі помідорів мають дратівливий ефект на слизову оболонку, що може бути причиною появи болісних відчуттів при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, особливо при загостреннях.
Щавелева кислота в їх складі може призвести до порушення водно-сольового обміну, тому тим, у кого є порушення в роботі нирок томати не рекомендовані. Ну і не варто забувати, що томат - алерген, тому не варто їм зловживати.
Пока нет комментариев. Будьте первым!