Мята
На запах и вкус мята невероятно приятна. А какой аромат - просто неповторимый! Мята - это многолетнее травянистое растение. Видов мяты очень много, самые распространенные из них: перечная,...
Сорт озимого чеснока Дубковский
Сорт чеснока Дубковский вырастает с достаточно высокими перьями насыщенного зеленого цвета. В луковице содержит около 10-12 зубчиков. Дубковский склонен к поражению такими заболеваниями и...
Применение сумаха
Сумах, либо же сумак, широко применяется в кулинарном искусстве. Турецкая кухня приветствует его в качестве заправки салатов, на Кавказе его используют для маринования шашлыков. Зачастую растение...
Кукурузный крахмал
Кукурузный крахмал добывают путем выделения из зародышей кукурузного зерна. Данный крахмал является естественным загустителем, который активно используют как в кулинарии, так и в таких отраслях,...
Состав картофеля
Картофель содержит в своем составе довольно разнообразный перечень полезных веществ. Картофель является очень питательным и сочным овощем. Если натереть его на терке, то можно заметить, что он из...
Химический состав зеленого лука
Зеленый лук - очень полезный и востребованный продукт в кулинарии, особенно в летний период, и не зря, так как всего в 100 граммах данного овоща содержится:· витамин А – 200...
Хоста зибольда
Япония является родиной Хосты Забольды. Яйцевидные листья или широкоовальные, с восковым слизистым налетом. Цветки у хосты лавандовые. Растение с крупной, широкой листвой сердцевидной формы....
Возможен ли безопасный выпас пчел почти круглый год ? :)
Если вы хотите, чтобы ваши пчелы имели безопасный выпас круглый год, мы предлагаем рассмотреть какие растения лучше всего для этого выращивать: 1) Лаванда - цветет с июня по август 2) Тимьян -с...
Какие растения защищают розы от вредителей?
Очень важно обращать внимание на расстояние посадки этих растений и их расстояние от роз. Всегда сажайте их как минимум на 30 см друг от друга, чтобы они не влияли на развитие корневой системы у...
Ценность репчатого лука в сыром виде
Репчатый лук в свежем виде содержит максимальное количество эфирных масел, минералов и витаминов в своем составе. В сыром виде репчатый лук имеет всего 42 калории на 100 грамм овоща. В кулинарии...
Красный лук в косметологии
Красный лук активно используют не только в кулинарии, а и в других областях, особенно в косметологии. Чаще всего данный овощ можно обнаружить в составе средств по уходу за кожей и волосами. Также...
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло является самым популярным и часто используемым в нашей стране. Плюс его в том, что оно абсолютно универсально для использования в кулинарии, на нём можно как и жарить, так и...