Сушёные грибы: какие разновидности лучше использовать, предварительная обработка, способы высушивания, рекомендации по хранению. Способы сушки грибов: в электросушилке, на нитке, на солнце, на батарее.
Вирощування грибів у парникових комплексах та теплицях цілий рік: формування субстрату для посадки, заготівля та висадка маткового матеріалу. Догляд за боровиками, опеньками, лисичками, трюфелями, шіїтаке в тепличних комплексах.