Катальпа - декоративне дерево з незвичайними квітками, зібраними в конусоподібні волоті. Великі, у вигляді серця листя, утворюють щільну крону. Залежно від виду або сорту катальпи, висота і форма крони дерева варіюється
Критерии отбора плодов на чернослив: процент сахара, масса, цвет и другие характеристики. Самый популярный сорт для чернослива — “Венгерка” и четыре ее разновидности. Другие сорта, подходящие для приготовления сухофруктов.