Сорти томата для аджики вважаються ті, у яких великі м'ясисті плоди з невеликою кількістю насіння. Густа м'якоть сприяє густоті аджики, а її смакові якості легко коригувати за допомогою додаткових інгредієнтів.
У Київському Міжнародному виставковому центрі (Броварський пр-т, 15, п-ни №№ 2,3, ст. м. «Лівобережна»), де КСУ традиційно проводитиме Міжнародні виставки собак усіх порід «Золота пектораль», «Злато скіфів» та «Софія Київська».