Гидрокулинг – интенсивное охлаждение для черешни, вишни и другой плодоовощной продукции
Гидрокулинг выгоден тем, что он не дает овощам терять воду. Это наиболее эффективный, и самый быстрый из методов охлаждения.
Как хранить свежие овощи. Способы хранения картофеля, моркови, свеклы, огурцов, томатов и капусты
Хранение овощей в условиях квартиры. Как нельзя и как нужно хранить картофель. Топ-5 способов хранения моркови. Методы, позволяющие сохранить свежими свеклу и огурцы. Как продлить жизнь томатам.
Китайская лапша фунчоза с курицей и овощами: рецепт приготовления
Стеклянная лапша: как готовить. Восточная кухня. Лапша по-китайски. Курица с овощами и имбирем.