Капуста - рослина з родини капустяних, яку вирощують досить часто в наших широтах. Вона добре росте в прохолодному і вологому кліматі, а оптимальні температури для росту - близько 17 ° C. Високі...
Посів в інкубаторії або на відкритому повітрі Ранні сорти висівають у відкриту грядку в червні та липні, а пересаджують в кінці серпня та на початку вересня. Пізні сорти висівають у теплий парник...
Сорта белокочанной капусты с длительным сроком хранения: 1. Вьюга – сохраняется на протяжении 6-7 месяцев после сбора урожая;2. Сибирячка - сохраняется до 4 месяцев;3. Лидер - сохраняется...
При хранении белокочанной капусты в песке или глине вы сможете обеспечить сохранность овощей вплоть до весны. Перед выкладыванием овощей необходимо подготовить тару, например, мешок или корзину, с...
Краснокочанная капуста не настолько популярна, как белокочанная, но с каждым годом её популярность растет вместе с огромной пользой, которую приносит людям. Красную капусту рекомендовано включать...
Для длительного хранения пригодная капуста среднеспелых и поздних сортов. Они имеют плотные и устойчивые к болезням головки.Для хранения капусту лучше собирать в период сбора. Они должны быть...
В конце февраля в защищенной зоне (выращивание в контейнерах или на клумбе) начинается выращивания рассады капусты (брокколи, цветной, белокочанной, капусты Кейл, брюссельской капусты, пекинской...
Урожайность цветной капусты для раннего весеннего производства может составлять от 25 до 30 т / га, урожайность осенних сортов колеблется от 20 до 25 т / га. Сбор урожая производится вручную, а на...
Хранение белокочанной капусты «пирамидой» является не самым лучшим способом для длительного хранения овощей, так как необходимо будет часто перебирать хранящийся урожай. Капусту в данном способе...
Краснокочанная капуста приносит очень весомую пользу нашему организму. Данный овощ обладает лечебными свойствами, а также липотропным, антиоксидантным, антиканцерогенным и противовоспалительным...
Квашеная капуста - лучший пробиотик, который существует. Свежая капуста также очень лечебная - ее сок рекомендуется людям с нарушенной функцией желудка или язвой двенадцатиперстной кишки. Этот сок...
Практика показала, що поле капусти повинно знаходитись далеко від лози. Вважається, що близькість цих двох культур погіршує смак винограду. Наукового обґрунтування цьому факту немає, але експерти...