Основа для льоду може бути найрізноманітнішою, тим самим перетворювати десерти і напої, а також допустимі практичні цілі для використання. Популярні варіанти основи для заморозки.
Циперус одна з найдавніших рослин. Деякі його види використовувалися стародавніми єгиптянами для виготовлення папірусу. Всі види циперуса віддають перевагу яскравому сонцю і рясному поливу.