Відварювання картоплі в шкірці
Більш корисною є картопля, відварена в шкірці, так як таким чином зберігається більше вітамінів і мікро- і макроелементів. А щоб зберегти максимум корисних речовин необхідно дотримуватися таких...
З яких кабачків не варто очищати шкірку при приготуванні
Якщо кабачок перезрілий, то у нього утворюється товста і несмачна шкірка, яку обов'язково слід прибирати при приготуванні їжі. Однак, якщо ви хочете приготувати фаршировані кабачки, тоді вам...
Баиль, экзотический фрукт
Баиль - так же называют его как «каменное яблоко». Этот плод очень популярен в Юго-восточной Азии. Растёт такой плод на дереве. Имеет круглую форму и может быть разных размеров как пять...
Зберігання баклажанів
Для тривалого зберігання підходять далеко не всі баклажани. Існує думка, що плоди, які важче, зберігаються на довший час, а дуже легкі баклажани необхідно переробляти відразу після збору врожаю....
Как определить, что пора собирать чеснок?
Если не знаете, как определить, когда собирать урожай озимого чеснока, то обратите внимание на его зеленые верхушки. Перья растения должны выглядеть подсушенными и пожелтевшими на 40-50%. Если же...
Стоит ли очищать кожуру с кабачков при приготовлении
Если вы собрали кабачки, выращенные собственноручно, когда они только дозрели, то кожуру можно не обрезать, она совсем не испортит вкус приготовленного блюда. По структуре, как и по вкусу такая...
Над Днепром появился прозрачный мост: новая изюминка Киева
Мне понравился новый пешеходный мост в Киеве. Он соединяет два туристических маршрута - парк «Владимирская горка» и парк «Крещатый» (Бывшие названия: Купеческий сад, Пионерский парк). Киев можно...
Гейхера - не огурец. :) Водой заливать ее совершенно незачем.
Это фото хорошо иллюстрирует, что гейхера - не огурец, и ее не нужно заливать водой по самую макушку. :) Сорняк, случайно забравшийся в контейнер к малышу сорта "Повелитель Огня" (Fire Chief),...
Акула-ангел
Цвета и форма тела ангельских акул позволяют им лежать на песке, замаскировавшись. Они могут перекачивать воду через жабры, позволяя им оставаться совершенно неподвижными. Они могут ждать...
Слизевик
⠀Слизевик – не животное, не растение и не гриб. Это колония миллионов одноклеточных организмов, научившихся жить вместе. За яркий жёлтый цвет и любовь к старой древесине слизевик называют «цветком...
Теплая погода осенью - более чувствительные почки к заморозкам!
Высокие температуры осенью могут повлиять на набухание бутонов, в результате чего они становятся более чувствительными к морозам, чем в те годы, когда процесс затвердевания почек осенью шел...
Секреты хранения картофеля после его уборки
Опытные огородники рекомендуют хранить картофель в погребе, температура воздуха в котором составляет 2-3°С. Также немаловажно следить за влажностью. В том месте, где будет храниться картофель,...