Правильный выбор и хранение печени
Выбор и хранение печени. Свежая печень может храниться около трёх дней в холодильнике. Если вы заморозите её, то в морозильной камере она может храниться не больше трёх месяцев. Печень можно...
Правильный выбор и хранение индейки.
Выбор и хранение индейки. У индейки мясо розового цвета, а вот мясо из бедра может иметь ярко-красный цвет. Мясо должно быть очень упругим. Если вы захотите купить целую тушку птицы. То кожа...
Не лев и не леопард
Это леопон. Гибрид по кличке Джонни родился в зоопарке в японском Кобе в 1962 году. Папой Джонни был молодой леопард по кличке Кинео, мамой — львица Сеноко.
Киш с лососем и брокколи
Для теста:40 гр сл. масла230гр муки1 желток3-4 ст.л. ледяной воды1/2 ч.л. солиЗамороженное масло потереть на терке, добавить муку, соль, измельчить в крошку. Добавить желток, воду, быстро замесить...
Пирожки с луком и яйцом
В начинку обязательно добавьте немного сливочного масла, жирно точно не будет, а начинка получится более сочная с приятным сливочным привкусом Тесто приготовлено по японскому методу, где в самом...
Тигровый питон: красивый и огромный
Не так давно посчастливилось мне стать обладателем Темного тигрового питона (Python bivittatus), известного также, как Бирманский питон. Эту змею каждый из нас, хоть раз в жизни, но видел вживую:...
Паустовский о гвоздиках и людях
"...Иногда садовник срезал мне несколько гвоздик. Я стеснялся везти их через голодную Москву и потому всегда заворачивал в бумагу. Однажды в трамвае пакет надорвался. Я не заметил этого, пока...
Почему происходит заражение салата серой и белой гнилью? Каковы симптомы и ущерб?
Серая гниль регулярно возникает при производстве салата в помещении Возбудитель серой гнили (Botrytis cinerea), наносит значительный ущерб бесчисленному количеству культурных растений в...
Как распознать и контролировать мучнистую росу Leveillula taurica на помидорах и перце!
Мучнистая роса легко возникает и развивается в условиях влажности воздуха 52-72% и температуре 25-28 ° С, и вызывается двумя видами грибов, наиболее распространенным из которых является Leveillula...
Как распознать и контролировать мучнистую росу Oidium neolycopersicum на перце и помидорах?
В случае заражения Oidium neolycopersicum характерный серо-белый налет развивается в верхней части листа, поэтому его легко заметить. Основное симптоматическое отличие этих двух видов мучнистой...
Какие вирусы и неинфекционные заболевания могут поражать орхидеи и как их контролировать?
Известно, что орхидеи поражают более 50 видов вирусов. Вирус цимбидиумной мозаики (CymMV) Возбудитель - вирус семейства Flexiviridae, род Potexvirus. На молодых листьях, расположенных параллельно...
Лихорадка Оропуш - заболевание, которое переносят мокрецы и комары Центральной и Южной Америки
Лихорадка Оропуш – острое вирусное трансмиссивное заболевание, которое характеризуется лихорадкой, сыпью, болью в суставах и мышцах, головокружением, в ряде случаев — синдромом менингита,...