Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
Хурма теплолюбивое растение плоды которого мы привыкли видеть только на прилавках Благодаря селекционерам сейчас возможно приобрести сорта хурмы которые подходят для нашего климата и получить свой экзотический урожай