Консервація без стерилізації: відмінна альтернатива стандартному методу консервації. Покроковий алгоритм приготування індійського соусу без пастеризації. Підбірка смачних рецептів для консервації гарячим методом.

Чим відрізняються лохина та чорниця: описи і фото ягід-близнюків, хімічний склад, корисні властивості й застосування. Різниця в зберіганні й транспортуванні плодів. Особливості посадки, вирощування двох плодово-ягідних культур.

Чи не шкідливі бактерії для організму. Які овочі можна квасити. Чому важливо не перевищувати концентрацію солі в розсолі. Чим корисні квашені рослинні продукти. Як приготувати смачну туршу: інгредієнти і покроковий алгоритм.

Чим відрізняються лохина та чорниця: описи і фото ягід-близнюків, хімічний склад, корисні властивості й застосування. Різниця в зберіганні й транспортуванні плодів. Особливості посадки, вирощування двох плодово-ягідних культур.

Для багатьох з нас спеції вже давно стали тією частиною життя, яку ні в якому разі не можна прибрати і не можна нічим замінити. Використовуючи різні приправи, можна домогтися особливого смаку страв.

Барбарис - невибагливий засухо і морозостійкий чагарник. Посадка барбарису здійснюється навесні, догляд за барбарисом полягає в поливах, обрізку, підгодівлі, розпушуванні грунту. Збір врожаю барбарису проводиться восени.