Зберігання білокачанної капусти в холодильнику
Якщо вам необхідно зберегти невелику кількість капусти на тривалий час, то зробити це можна за допомогою холодильника. Для цього капусту необхідно щільно обернути харчовою плівкою, щоб не...
Що приготувати з перуанської полуниці(фізаліс)? Рецепти
Ми пропонуємо вам кілька рецептів з перуанською полуницею. Горіхова лобода з перуанською полуницею Інгредієнти (для чотирьох осіб): 2 подрібнених зубчики часнику, 2 чайні ложки кокосової олії, 1...
Чим корисна шипшина та при яких захворювання застосовується?
Останнім часом використання плодів шипшини відновило свою популярність, оскільки було встановлено, що м’ясисті плоди містять багато вітаміну С. Шипшина стоїть в одному ряду із зеленими плодами...
Підготовка білокачанної капусти для зберігання в харчовій плівці
Зберігання білокачанної капусти в харчовій плівці є досить новим способом, до якого багато хто ставиться з побоюванням, однак він вже встиг добре себе зарекомендувати. Капусту необхідно...
Зберігання баклажанів в холодильнику або в морозильній камері
Досить зручним способом зберігання баклажанів в домашніх умовах є зберігання в холодильнику або в морозилці. Перед самим заморожуванням овочі необхідно пробланшировати в окропі. Для цього плоди...
Підготовка білокачанної капусти для зберігання в харчовій плівці.
Перед відправкою білокачанної капусти на зберігання в харчовій плівці необхідно зрізати кочерижку на максимум, бажано під ровень з качаном і дочекатися підсихання самого качана. Багато городників...
Обережність при використанні ведмежої цибулі! Як приготувати песто?
Настав час очистити організм, побороти весняну втому, настав час ведмежої цибулі, левурди, леверди, дикого часнику, черемші. Як би ви її не називали, ця дика рослина сприяє відновленню енергії у...
Як довше зберегти свіжість перцю, томатів, листяних овочів та гарбузових культур?
Перець Свіжий перець може недовго зберігатися в холодильнику або в холодному приміщенні. Плоди, що мають плодоніжку, зберігаються довше, ніж ті, що її не мають. Листяні овочі Салат, мангольд,...
Чи шкодять лишайники плодовим деревам?
Зазвичай вони трапляються на старих плодових деревах на плантаціях, де бракує звичайного захисту фунгіцидами. Якщо лишайники трапляються на молодих насадженнях на одному або декількох деревах — це...
До якого віку можливо пересадити плодове дерево?
Часто трапляється так, що раніше висаджені плодові дерева турбують на присадибній ділянці, в саду, на подвір’ї чи на дачі. Багато таких дерев зрубують і господар, можливо через незнання, навіть не...
Підготовка самостійно вирощеної картоплі до тривалого зберігання.
Перед тим, як закладати картоплю на тривале зберігання не рекомендується мити бульби, так як в даному випадку термін зберігання овоча різко зменшиться.Після просушування картоплі її необхідно...
Зберігання коренеплодів! Чому варто відокремити моркву від інших овочів та фруктів?
Овочі дозрівають у великих кількостях протягом основного сезону, проте неможливо використати у свіжому вигляді одразу весь врожай. Для того, щоб притримуватись здорового харчування, багатого...