Що входить до складу. Який на смак. Розрахунок калорійності продукту. Переваги вживання в їжу. Застосування в народній медицині: показання та протипоказання.
Корисні властивості кефіру: лікування органів шлунково-кишкового тракту, стабілізація травлення, захист від ракових хвороб і не тільки. Рецепти кефірних смузі: з яблуком і вівсянкою, з авокадо і грушею.