Принудительное воздушное охлаждение ягод
Принудительное воздушное охлаждение – наиболее часто используемый метод для быстрого охлаждения фруктов и ягод.
——-
Рубрика «Статьи» считается настоящим кладезем полезной информации.
Заготовки смородины на зиму
Смородина на зиму – это главный источник множества витамин, которыми богаты ягоды. С помощью разноплановых заготовок вы можете порадовать себя и близких вкусностями всю зиму. Варенье, заморозка, пастила, мариновка, желе.
Особенности меню новогоднего стола в год Белой Крысы
2020 год пройдет под покровом Крысы, поэтому праздничное застолье должно быть согласовано с пожеланиями «хозяйки». Что можно, а что под запретом для новогоднего меню 2020?
Чем отличаются голубика и черника: описание и польза ягод, хранение и транспортирование
Чем отличаются голубика и черника: описания и фото ягод-близнецов, химический состав, полезные свойства и применение. Разница в хранении и транспортировании плодов. Особенности посадки и выращивания двух плодово-ягодных культур.
Что приготовить из слоеного теста?
Слоеное печенье за 5 минут. Плюшки. Слойки-конвертики. Круассаны. Слоеные пироги и торты для ленивых. Выпечка из покупного теста фило.