На вкус и аромат: топ-8 растений, которые вы точно не ожидаете увидеть в списке винных ингредиентов
Рецепт приготовления базиликового вина. Способ заготовки гравилата, девясила и дудника. Почему вино из донника — напиток на любителя. Где найти змееголовник. Как приготовить полынное вино.
Секреты успешной заморозки зелени на зиму
Заморозка зелени - очень востребована летняя процедура, поэтому каждая хозяйка стремится постичь секреты технологии заморозки зелени. Как хранить зелень и как заморозить зелень, описано в этой статье.
Бальзамический уксус готовим своими руками
Бальзамический уксус – это классический вариант итальянской приправы на вашей кухни. Как создать в домашних условиях из подручных продуктов кисло-сладкую смесь с мировым именем, описано в этой статье.
ТОП-10 рецептов ароматных уксусов
Рецепты уксуса и какая емкость подходит для хранения ароматного уксуса. Что может быть основным ингредиентом. Десятка лучших рецептов ароматных заправок для салатов и закусок, первых, вторых блюд и десертов.
Лучшие приправы для шашлыка
Специи для шашлыка: универсальные и для разных видов мяса. Особенности использования. Как выбрать приправу в магазине.