Как хранить свежую зелень в холодильнике
Универсальные способы: в вакуумном контейнере, в пакете, в бумаге и вместе с луком. методы для салата, традиционной пучковой зелени и перьевого лука. Заморозка свежей зелени как способ хранения.
Топ полезных свойств зеленой гречки
Уже минимум несколько лет все говорят о новой гречке – зеленой и не обжаренной. Что же в ней такого особенного, и чем она лучше и вкуснее знакомой нам коричневой гречки?
В помощь вегетарианцу: пищевая альтернатива мясу и рыбе
Как прожить без мяса и рыбы? Категории продуктов, которые заменяют мясо в рационе. Пища растительного происхождения, которая способна заменить рыбу в системе питания. Что такое темпе. Почему сейтан называют “пшеничным мясом”.
Рецепт карпаччо из свеклы
Карпаччо из свеклы невероятно вкусная закуска, которая не требует много продуктов и времени.
Вредители и болезни лука-порея
Полакомиться сочным луком-пореем любят не только люди, а и мелкие насекомые. Они способны за считанные дни испортить товарный вид овоща. Вам необходимо знать, какие вредители и болезни способны навредить культуре.
Как сохранить посадочный материал до весны
Молодой посадочный материал: как сохранить до весны. Какие растения хранятся лучше, что любят. Поэтапная прикопка растений до весны. Нюансы прикопки растений на зиму.