Варення з аґрусу: смачно та корисно
Заготовки з аґрусу. Варення з аґрусу. Варення з аґрусу з апельсином і лимоном. Мармелад з аґрусу. Джем з аґрусу. Повидло з аґрусу. Конфітюр з аґрусу.
Збираємо лисички! Де знайти і як використовувати лисички
Опис зовнішнього вигляду грибів лисичок. Де знайти лисички в лісі і не сплутати його з отруйними грибами. Корисні властивості лисичок і їх застосуванні. Поради бувалих грибників! Рецепти для приготування лисичок.
Грамотне зберігання сухофруктів: як захистити сушку від молі і цвілі
Користь сухофруктів: максимум вітамінів і благотворний вплив на організм. Локація для зберігання і відповідна тара: текстиль, пластик або поліетилен? Рекомендації для довгострокового зберігання.
Как превратить сливу в чернослив: выбираем подходящий сорт
Критерии отбора плодов на чернослив: процент сахара, масса, цвет и другие характеристики. Самый популярный сорт для чернослива — “Венгерка” и четыре ее разновидности. Другие сорта, подходящие для приготовления сухофруктов.
ТОП-7 правил заморозки продуктов и 10 мифов
Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.