У чому користь і шкода курячих яєць
Хімічний склад, корисні і шкідливі властивості яєць. Як вибирати курячі яйця. Правила зберігання яєць. Особливості застосування курячих яєць у кулінарії.
18
0
Чим корисний барбарис? Застосування і зберігання барбарису
Рецепти з барбарису: варення, спеції, желе. Користь барбарису: ягоди, листя, коріння і суцвіття барбарису дуже корисні, але існують і протипоказання до вживання барбарису.
Рецепт корисного пп-вінегрету
Смачний вінегрет. Готуємо за класичним рецептом. Такий варіант підійде для правильного харчування.
Сезон кавунів: користь і шкода
Сезон кавунів у розпалі. Звичайний кавун може принести як користь, так і шкоду.
Чай з листя: як вибирати рослини і чи є користь від них
Короткий перелік рослин, листя яких придатні для приготування чаю. Корисні якості гарячого напою із зелені різних видів. Попередження про можливі протипоказання до його застосування. Як правильно збирати сировину.
20
1
У чому користь і шкода кофеїну
Звідки отримують кофеїн. Які дії ця речовина чинить на людину. Безпечні дозування і можлива шкода кофеїну. Де застосовують кофеїн у харчовій промисловості та медицині.
15
0