Енергетична цінність картоплі
При багатому складі різних мікро- і макроелементів картопля має досить невисоку калорійність. Але якщо порівнювати її з такими овочами, як капуста, морква і т. д., то картопля буде мати помітно...
Як правильно зберігати картоплю взимку?
Найзручніше зберігання - у темному, прохолодному та сухому приміщенні. Оптимальна температура - 8-12 °C. Ви також можете зберігати картоплю в підвалі або добре утепленому гаражі. Картоплю варто...
Рецепт картофельных драников
Необходимые ингредиенты• картофель - 10 шт.• яйца - 2 шт.• соль• перец молотый• масло растительное (для жарки)Способ приготовления1. Необходимо очистить и натереть на крупной тёрке картофель,...
Відварювання картоплі в шкірці
Більш корисною є картопля, відварена в шкірці, так як таким чином зберігається більше вітамінів і мікро- і макроелементів. А щоб зберегти максимум корисних речовин необхідно дотримуватися таких...
Як розпізнати звичайну парку картоплі?
Дуже часто садівники та овочівники скаржаться на появу картопляної парші. Проблема цього захворювання полягає в тому, що інфекцію на картоплі виявляють лише при видаленні бульб, а до цього моменту...
Содержание крахмала в картофеле
На старых сортах картофеля обычно указывают количество сухого вещества в процентах. Так, для жарки отличным вариантом станет картофель с 15% содержанием крахмала в его составе, а для приготовления...
Как карантин изменил торговлю в селах
Не поверите, но как сейчас в селах продают свое домашнее молоко, творог со сметанкой и всякую зелень ?!)) На удаленке! Звонишь знакомой бабушке, оговариваешь объем и номенклатуру, договариваешься...
Лекарственные травы
Все травники знают, что июль – это самое подходящее время для сбора травы. Также, это время для того, чтобы заготовить полезные травы и плоды на год вперед. Растения лучше всего собирать с 8 до 9...
Хранение картофеля в кладовке или темном шкафу
В случае сохранения картофеля на длительный срок в кладовке, вы существенно экономите место в квартире. В кладовках можно достаточно удобно расположить картофель на зиму. Температура в кладовках...
Вероника лекарственная - одно из самых известных лекарственных растений
Вероника лекарственная - многолетнее травянистое ворсистое растение, высотой 10-35 см. Цветки голубые (реже белые с розовыми жилками) и сгруппированы в скученные цветы. Корень входит в землю и...
Рецепт смачного плову
Плов з м'яса баранини. Це швидкий і простий рецепт, який вам точно сподобається. Для плову нам знадобиться: 1. М'якуш баранини - 500 грамів; 2. Довгозернистий рис - 300 грамів; 3. Морквина – 1...
Цілющі рецепти з дягелю лікарського
Дягель лікарський (лат. Angelica archangelica)(дудник лікарський)Ця красива рослина підходить для вологого ґрунту, тому зазвичай вона росте на вологих луках та біля річок та озер. Його корінь,...