Користь та шкода домашньої консервації. Кому не можна вживати консервовані страви з додаванням оцту. Чим можна замінити оцет у консервації. Прості й смачні рецепти заготовок на зиму без оцтової кислоти.
Як приготувати квашені яблука за древнім прибалтійським рецептом. Алгоритм консервування соків з малини і обліпихи без додавання цукру. Варіант використання обліпихової макухи. Мочені журавлина і брусниця на зиму.
Як застосувати нарізку для створення унікальної їстівної ялинки. Улюблений салат у формі ялинки. Ялинка з цукерок, ялинка з міксу фруктів, огіркові ялинки, паштетні їстівні ялинки та інші кулінарні шедеври.