Яйця перепелів: хімічний склад, лікарські властивості, користь та протипоказання. Як впливають перепелині яйця на рівень цукру в крові. Яйця перепелів — їжа довгожителів і мудреців.
Виведення перепелів у інкубаторі: закладка яєць, температурний режим, рівень вологості. Запорука вдалої інкубації — правильний вибір та зберігання перепелиних яєць.
Розведення перепелів яєчного, м'ясного та м'ясо-яєчного напрямків. Визначення цілей перепіловодство. Утримання батьківського стада. Інкубація яєць, догляд та вирощування пташенят. Об’єднання молодняку з дорослими птахами.