Разведение и содержание перепёлок породы Фараон

Заниматься разведением перепёлок весьма прибыльно, половина успеха предпринимательства зависит от выбранной породы. Ведь именно она определяет массу тушки, размер яиц, годовую яйценоскость, а также обеспечение необходимых условий содержания. Фараон — перепёлки, порода которых была выведена селекционерами Соединённых Штатов Америки. 

Внешний вид перепелов

Данная порода весьма схожа с японской перепёлкой, но обладает примечательными отличиями, по которым её легко опознать. Тело птицы небольшое, плотное и округлое. Его венчает небольшая головка с острым изогнутым клювом и чёрными бусинками подвижных глаз. Фараон очень проворный, быстро двигается, мало сидит на месте. 

Оперение у фараонов пёстрое, состоит из различных оттенков коричневых тонов (беж, тёмный шоколад, телесный, песочный, кофейный). Несушки отличаются от петушков целой россыпью крапинок на груди, которые появляются уже в возрасте 30 дней. Петухи лишены подобной отметины. 

Продуктивность фараонов

Порода относится к мясному направлению, несмотря на то, что и яйценоскость у курочек весьма высокая. Целью их содержания является получение яиц и мясных тушек. Эти перепёлки очень спокойному характеру, небольшую ферму можно содержать даже на балконе многоэтажного дома, у соседей не появится причина жаловаться. У птиц нежное диетическое мясо с высокими вкусовыми качествами. Масса тушки взрослых петухов достигает 280-380 грамм. Самки значительно крупнее, в том же возрасте их вес будет варьироваться в пределах 380-450 г. Из-за такой разницы в массе, заводчики предпочитают выращивать только самок, так как именно от них поступает продукция (мясо и яйца). Петухов содержат только в качестве производителей, отбирая экземпляры с самыми лучшими характеристиками породы. На каждые две или три курочки нужен один самец, чтобы оплодотворять яйца и стимулировать яйцекладку. Нежелательно расширять гарем петуха, так как фараоны обладают слабой половой активностью. 

Это скороспелая порода, элитный молодняк набирает максимальную величину уже к возрасту 45 дней. Более мелкие экземпляры растят до 60 суток, после чего забивают. Фараоны отличаются прекрасной яйценоскостью, за 12 месяцев каждая несушка приносит от 150 до 250 яиц. Яйца фараонов имеют характерный для перепелов крапчатый окрас. У них не слишком крупный размер, масса отдельного яйца 12-16 грамм, скорлупа тонкая. 

Курочки вступают в фазу первой кладки примерно в 6-7 недель. Заводчики, много лет специализирующиеся на разведении фараонов, убеждены, что это самая выгодная разновидность перепёлок.

Эти птицы никак не реагируют на меняющиеся погодные условия, их продуктивность от месяца к месяцу не падает, они продолжают нестись круглогодично. Даже во время рыночных продаж несушек фараона, временные переносные клетки приходится оборудовать специальными лотками для приёма яиц.

Условия содержания

Этих спокойных птиц не сложно обеспечить подходящим содержанием и уходом. В качестве жилья им подойдут металлические клетки, выполненные из густой сетки с ячейкой 3×3 см, или деревянные ящики. Их можно устанавливать друг на друга в несколько ярусов. Число этажей неограниченно, птицевод должен опираться только на здравый смысл и удобство будущего ухода за пернатыми. Розничная торговля предлагает специальные перепелиные клетки, которые оборудованы всем необходимым (кормушками, поилками, лотком для яиц, сборником помёта). Если домашний фермер решит построить мини-вольеры самостоятельно, ему рекомендуется придерживаться высоты птичьего «домика» в 20 см. 

Лотки для корма и поилки устанавливают вне клетки, прикрепляя вплотную к передней стенке, так, чтобы фараоны могли выглядывать наружу, без помех клевать корми пить воду. Обязательно должны быть предусмотрены лотки для яиц и отходов жизнедеятельности. 

Чем кормить перепёлок породы Фараон

Суточные птенцы перепелов очень маленькие и в среднем весят всего 6 граммов. Эти птицы отличаются высокойскоростью роста, ведь уже на второй день жизни они вдвое превышают свой вес. Быстрое развитие и чрезвычайнаяподвижность требуют выверенного, сбалансированного питания. В выращивании молодняка перепелов выделяют три периода.

Состав кормов отличается, в зависимости от периода выращивания молодняка.

Первая неделя жизни 

Первый и самый тяжёлый — это период от 1 по 7 день жизни. После извлечения птенцов из инкубатора и перемещения в отапливаемое помещение, им следует дать чуть тёплую воду и сухой корм. Быстрый обмен веществ делает практически невозможным транспортировку перепелят в течение длительного времени (более 2 часов), так как для них это слишком долгий срок без корма и, что важнее, без воды. 

• Недавно родившиеся перепела не сразу могут найти воду, и зачастую не умеют пить самостоятельно. Если выращивается небольшое количество птиц, птицевод может помочь молодняку, и в первый раз напоить их вручную. Это поможет избежать обезвоживания организма, что губительно для перепелов. Нескольких птенцов, поочередно и аккуратно, придерживают возле ёмкости с водой, направляя клюв в сторону края поилки, потом бережно головку прижимают пальцем под углом 45 градусов к поверхности жидкости. Когда птенец набирает воду в клюв, он поднимает голову, чтобы выпить её. Эту операцию следует повторить несколько раз и только с несколькими цыплятами, потому что остальные быстро последуют их примеру и научатся утолять жажду самостоятельно. 
• Поилки размещают в более прохладных частях «детской»(не под нагревательными приборами), в противном случае жидкость быстро нагревается и испаряется. Питьевая вода должна быть доступна всем перепёлкам круглосуточно. Поилки следует мыть не реже одного раза в день, чтобы предотвратить в них брожение кормов и остатков помёта. 
• В первые пять дней жизни не рекомендуется добавлять в воду какие-либо витамины. В это время цыплята всё ещё используют рассосавшееся содержимое желточного мешка, который является богатым источником витаминов. Кроме того, в полноценном корме содержатся витамины, которые вводятся вместе с премиксом. В этот период их переизбыток, особенно жирорастворимых (A, D3, E, K), может вызвать гипервитаминоз, который провоцирует остановку развития цыплят. Использование дополнительных витаминных добавок обычно не требуется и на более поздних стадиях выращивания, когда перепелятам скармливают соответствующие возрасту премиксы. Дополнительные витамины следует вводить только в случае заболеваний кишечника или неправильного питания, но исключительно после консультации с ветеринаром.
• Наилучшие результаты выращивания Фараонов достигаются при их выкармливании полноценными кормами, которые полностью покрывают их потребности. В первую неделю жизни цыплята должны получить смесь, в каждом килограмме которой содержится 3000 ккал (12,6 МДж/кг) метаболической энергии, 28% общего белка, 1,5% лизина, 0,62% метионина, 1,3% линолевой кислоты, 1,0% кальция, 0,50% доступного фосфора, 0,17% натрия и 0,16% хлора. 
• Необходимые витамины и микроэлементы дополняются добавлением кормов для молодняка индюшек ИБ-1 (1,0%) или для цыплят кур ДКМ-1 (1,5%). 
• Состав полноценных смесей для перепелов для периода с 1 по 7 день жизни указан в таблице.
• Кормовые мелкофракционные смеси подают на широких плоских подносах, куда маленькие перепела могут свободно заходить и есть. Кормушки используются не раньше второго периода выращивания. Перепелята породы Фараон тратят много времени на еду. Они кормятся практически большую часть дня с небольшими перерывами на отдых под лампой-обогревателем. 

Питание перепелят с 8 по 28 день жизни

Когда молодняк Фараонов завершает первую неделю жизни, происходит изменение питания, поскольку начинается вторая фаза выращивания, которая охватывает период с 8 по 28 день. В это время растущим птенцам требуется комбикорм, содержащий 2900 ккал/кг (12,1 МДж/кг) метаболической энергии, 24% общего белка, 1,20% лизина, 0,53% метионина, 1,25% линолевой кислоты, 0,80% кальция, 0,40% доступного фосфора, 0,16% натрия и 0,15% хлора. Необходимые витамины и микроэлементы, как и в первый период жизни, дополняются премиксом для молодняка индюшек ИБ-1 (1%) или ДКМ-1 (1,5%) для цыплят. 

В течение этого периода вся смесь подаётся в рассыпчатом виде или в форме гранул (зависимости, от выбора птицевода). Грануляция корма предпочтительнее, так как при этом снижается степень микробиологического загрязнения окружающей среды птенцов, увеличивается усвояемость питательных веществ. Во второй период выращивания корм уже раздается по кормушкам. Важно обеспечить всем птицам свободный доступ к еде и пресной воде. 

Бывает, что начинающие птицеводы не замечают, что перепёлки за несколько недель увеличили свой первоначальный и питомник стал тесноват. Если быстро не отреагировать на изменившиеся обстоятельства, могут возникнуть неприятные последствия. Из-за переполненности помещения не все обитатели птичника могут получать доступ к кормушкам и поилкам, поэтому Фараоны начинают клевать свои перья. Такое поведение называется — птерофагия, и впоследствии она может перерасти в поклёвку друг друга (каннибализм).

Кормление Фараонов в период с 29 до 45 день жизни

Когда перепёлкам исполняется 4 недели, начинается третья и последняя фаза выращивания молодняка. По мере того, как они поглощают всё больше и больше пищи, концентрация отдельных питательных веществ может снижаться. В период с 29 до 45 день потребность в питании составляет 2800 ккал/кг (11,7 МДж/кг) метаболической энергии, 20% общего белка, 1,0% лизина, 0,44% метионина, 12% линолевой кислоты, 0,80% кальция, 0,40% доступного фосфора, 0,15% натрия и 0,14% хлора. В этот период нужно поменять премикс, и отменить приём кокцидиостатов. 

В последний период перед кладкой у перепелов породы Фараон должна выработаться естественная устойчивость к кокцидиозу — заболеванию пищеварительного тракта, вызываемому эймерией. Это важно, потому что категорически запрещается добавлять кокцидиостатики в корм, когда начинается яйцекладка. Они переходят в яйца и негативно влияют на здоровье человека. Чтобы постепенно приучить пищеварительный тракт молодняка к отсутствию кокцидиостатов и одновременно дать время выработать собственный иммунитет, в третий период выращивания следует давать премиксы без этих кормовых добавок. Лучше необходимые витамины и микроэлементы получить из премиксов для индеек ИБ-3 (1%) или для кур ДКМ-3 (1,5%). 

Сухой комбикорм дают в виде крошки или гранул. Количество поилок и кормушек следует увеличить, чтобы у всех птиц был к ним свободный доступ. Для заводчиков очень удобен способ кормления перепелов полными смесями, когда птицы получают только сухой корм и воду. Подобный метод рекомендован для больших стад, обычно на производственных фермах. 

Птицеводы-любители смеси для Фараонов могутприготовить по примерам, приведённым в таблице.

Где взять цыплят Фараона

Требуется быть очень опытным птицеводом, чтобы не попасться на обман рыночных продавцов, и не купить вместо перепёлок Фараон другие породы. Внешне эти птицы весьма похожи на Японскую или Эстонскую породу перепелов. Поэтому, если было принято решение приобрести молодняк, следует обратиться к заводчику с хорошей репутацией. Там же рекомендуется покупка яиц Фараона для самостоятельного выведения в инкубаторе. В таком случае фермер получит чистокровных представителей породы для дальнейшего разведения. 

Инкубация 

Прежде всего, и это важно, для инкубации годятся яйца Фараона, снесённые не позже, чем неделю назад. Их закладывают в инкубационный прибор, и тревожат только трижды в сутки для переворачивания на другой бок. Через 2-3 дня яйца проверяют на овоскопе для подтверждения развития зародыша. Если он отсутствует или замер (вместо него видно чёрное пятно), такие яйца выбрасывают, они не жизнеспособны. На 17 день владельцу инкубатора следует быть настороже с самого утра, и регулярно заглядывать внутрь выводной камеры. Если птенец слишком слаб, и в течение долгого времени не может разбить скорлупу, ему можно аккуратно помочь. Вылупившихся перепелят не стоит тотчас же отсаживать из инкубатора в брудер, следует дать им хорошо высохнуть в течение часа. 

Перепелята очень уязвимы, они болезненно реагируют на недостаточную температуру или сквозняки в помещении, поэтому желательно держать молодняк в тёплом брудере. Температура с 1 по 10 сутки жизни птенцов должна содержаться на отметке +38,5°C. С 11 по 16 день – оптимальная температура +38°C. На 17 день температуру плавно снижают ещё на половину градуса, до +37,5°C. В течение следующих 30 дней продолжают медленно уменьшать тепло в помещении, пока градусник не остановится на значении +25°C. 

На протяжении первых трёх недель жизни перепелят в отделении для молодняка должна быть постоянно включена яркая лампочка. Далее в течение месяца, вместе со снижением температуры воздуха, понижают время освещённости с 24 до 17 часов в сутки.

Содержание перепелов очень интересное и выгодное занятие. Особенно это справедливо по отношению к породе Фараон. Эти птицы обеспечивают владельцев питательным мясом и полезными яйцами. Чтобы не потерпеть неудачу, нужно следовать рекомендациям по кормлению молодняка, а также беречь перепелят от сквозняков, чрезмерной жары и холода.