Розведення та утримання перепілок породи Фараон

Займатися розведенням перепілок досить прибутково, половина успіху підприємництва залежить від обраної породи. Адже саме вона визначає масу тушки, розмір яєць, річну несучість, а також забезпечення необхідних умов утримання. Фараон — перепілки, порода яких була виведена селекціонерами Сполучених Штатів Америки.

Зовнішній вигляд перепелів

Дана порода дуже схожа з японською перепілкою, але володіє й відмінностями, за якими її легко впізнати. Тіло птиці невелике, мускулясте та округле. Його вінчає невелика голівка з гострим зігнутим дзьобом та чорними намистинками очей. Фараон дуже моторний, швидко рухається, мало сидить на місці.

Пір’я у фараонів строкате, складається з різних відтінків коричневого відтінку (беж, темний шоколад, тілесний, пісочний, кавовий). Несучки відрізняються від півників цілим розсипом цяточок на грудях, які з'являються вже уранньому віці 30 днів. Півні позбавлені подібної відмітини.

Продуктивність фараонів

Порода відноситься до м'ясного напрямку, не вважаючи на те, що і несучість у курочок вельми висока. Метою їх утримання є великий вихід яєць та м'ясних тушок. Ці перепілки мають дуже спокійний характер, невелику ферму можна утримувати навіть на балконі багатоповерхового будинку, у сусідів не з'являться причини до скарг. У птахів ніжне дієтичне м'ясо з високими смаковими якостями. Маса тушки дорослих Фараонів досягає 280-380 г. Самки значно більші, у тому ж віці їх вага буде варіюватися в межах 380-450 грамів. Через таку різницю в масі, заводчики воліють вирощувати тільки курочок, через те, що саме від них надходить майже вся продукція (м'ясо та яйця). Півнів утримують тільки у якості запліднювачів, відбираючи екземпляри з найкращими характеристиками породи. На кожні дві або три курочки потрібен один самець, щоб запліднити яйця та стимулювати яйцекладку. Небажано розширювати гарем півня, бо Фараони мають слабкий статевий потяг.

Це скоростигла порода, елітний молодняк набирає максимальну величину вже до віку 45 днів. Більш дрібні екземпляри ростять до 60 діб, після чого забивають. Фараони відрізняються прекрасною яйценосністю, за 12 місяців кожна несучка приносить від 150 до 250 яєць. 

Яйця фараонів мають характерне для перепелів крапчасте забарвлення. У них не дуже великий розмір, маса окремого яйця 12-16 грам, шкаралупа тонка.

Курочки вступають у фазу першої кладки приблизно в 6-7 тижнів. Заводчики, які багато років спеціалізуються на розведенні Фараонів, переконані, що це найвигідніший різновид перепілок. Ці птахи ніяк не реагують на мінливі погодні умови, їх продуктивність від місяця до місяця не падає, вони продовжують нестися цілий рік. Навіть під час ринкових продажів, тимчасові переносні клітки для несучок Фараона доводиться обладнувати спеціальними лотками для приймання яєць.

Умови утримання

Цих спокійних птахів не складно забезпечити відповідним утриманням та доглядом. Як житло їм підійдуть металеві клітки, виконані з густої сітки з осередком 3 × 3 см, або дерев'яні ящики. Їх можна встановлювати один на одного в кілька ярусів. Число поверхів необмежене, птахівник повинен спиратися тільки на здоровий глузд та зручність майбутнього догляду за пернатими. Роздрібна торгівля пропонує спеціальні перепелині клітини, які обладнані всім необхідним (годівницями, поїлками, лотком для яєць, тацею для збору посліду). Якщо домашній фермер вирішить побудувати міні-вольєри самостійно, йому рекомендується дотримуватися висоти пташиного «будиночка» у 20 см.

Лотки для корму та поїлки встановлюють поза клітиною, прикріплюючи впритул до передньої стінки, так, щоб фараони могли виглядати назовні, без перешкод клювати корм і пити воду. Обов'язково повинні бути передбачені лотки для яєць та відходів життєдіяльності.

Чим годувати перепілок породи Фараон

Добові пташенята перепелів дуже маленькі, в середньому вони важать всього 6 грамів. Ці птахи відрізняються високою швидкістю росту, адже вже на другий день життя вони вдвічі перевищують свою первинну вагу. Швидкий розвиток та надзвичайна рухливість вимагають вивіреного, збалансованого харчування. У вирощуванні молодняку перепелів виділяють три періоди.

Склад кормів відрізняється, в залежності від періоду вирощування птахів.

Перший тиждень життя

Перший і найважчий — це період від 1 по 7 день життя. Після вилучення пташенят з інкубатора та перенесення доопалювального приміщення, їм слід дати трохи теплу воду і сухий корм. Швидкий обмін речовин робить практично неможливим транспортування перепелят протягом тривалого часу (понад двох годин), тому, що для них це занадто довгий термін без корму та, що важливіше, без води.

Перепілки, що нещодавно народилися, не відразу можуть знайти воду, й часто не вміють пити самостійно. Якщо вирощується невелика кількість голів, птахівник може допомогти молодняку, та вперше напоїти їх вручну. Це допоможе уникнути зневоднення організму, що згубно для перепелів. Кількох пташенят, по черзі та акуратно, притримують біля місткості з водою, направляючи дзьоб в сторону краю поїлки, потім ніжно натискають на голівку пальцем під кутом 45 градусів до поверхні рідини. Коли пташеня набирає воду в дзьоб, воно піднімає голову, щоб випити її. Цю операцію слід повторити кілька разів і лише з кількома курчатами, тому що інші швидко наслідуватимуть їх приклад та навчаться втамовувати спрагу самостійно.

Поїлки розміщують в більш прохолодних частинах «дитячої» (не під нагрівальними приладами), в іншому випадку рідина швидко нагрівається та випаровується. Питна вода має бути доступною всім перепілкамцілодобово. Поїлки слід мити не рідше одного разу на день, щоб запобігти утворення бродіння кормів та залишків посліду.

У перші п'ять днів життя перепелів не рекомендується додавати в воду будь-які вітаміни. В цей час курчата все ще використовують вміст жовткового мішка, який розсмоктався. Він є багатим джерелом вітамінів. Крім того, в повноцінному кормі містяться вітаміни, які вводяться разом з преміксом. У цей період їх надлишок, особливо жиророзчинних (A, D3, E, K), може викликати гіпервітаміноз, який провокує зупинку розвитку курчат. Використання додаткових вітамінних добавок зазвичай не потрібно і на більш пізніх стадіях вирощування, коли перепілкам згодовують премікси, що відповідають віку. Додаткові вітаміни слід вводити в раціон тільки в разі захворювань кишківника або неправильного харчуванняпідопічних, але виключно після консультації з ветеринаром.

Найкращі результати вирощування Фараонів досягаються при вигодовуванні повноцінними кормами, які повністю покривають їхні потреби. У перший тиждень життя курчата повинні отримувати суміш, в кожному кілограмі якоїміститься 3000 ккал (12,6 МДж/кг) метаболічної енергії, 28% загального білка, 1,5% лізину, 0,62% метіоніну, 1,3% лінолевої кислоти, 1,0% кальцію, 0,50% доступного фосфору, 0,17% натрію і 0,16% хлору.

Необхідні вітаміни та мікроелементи доповнюються додаванням кормів для молодняку індиків ІБ-1 (1,0%) або для курчат курей ДКМ-1 (1,5%).

Склад повноцінної суміші для перепелів в період з 1 по 7 день життя вказаний в таблиці (див. вище).

Кормові дрібнофракційні суміші подають на широких пласких тацях, куди маленькі перепели можуть вільно заходити та їсти. Годівниці використовуються не раніше другого періоду вирощування. Перепілки породи Фараон витрачають багато часу на їжу. Вони годуються практично більшу частину дня з невеликими перервами на відпочинок під лампою-обігрівачем.

Харчування перепелят з 8 по 28 день життя

Коли молодняк Фараонів завершує перший тиждень життя, відбувається зміна харчування, оскільки починається друга фаза вирощування, яка охоплює період з 8 по 28 день. В цей час пташенятам, які зростають, потрібний комбікорм, що містить 2900 ккал/кг (12,1 МДж/кг) метаболічної енергії, 24% загального білка, 1,20% лізину, 0,53% метіоніну, 1,25% лінолевої кислоти, 0, 80% кальцію, 0,40% доступного фосфору, 0,16% натрію і 0,15% хлору. Необхідні вітаміни тамікроелементи, як і в перший період життя, доповнюються преміксом для молодняку індичок ІБ-1 (1%) або ДКМ-1 (1,5%) для курчат.

Протягом цього періоду вся суміш подається в розсипчастому вигляді або у формі гранул (залежно, від вибору птахівника). Грануляція кормів краща, через те, що при цьому знижується ступінь мікробіологічного забруднення навколишнього середовища пташенят, збільшується засвоюваність поживних речовин. У другій період вирощування корм вже сиплять в годівниці.

Важливо забезпечити всім птахам вільний доступ до їжі та прісної води.

Іноді початківці птахівники не помічають, що перепілки за кілька тижнів збільшили свій розмір і розплідник став затісний. Якщо швидко не відреагувати на обставини, що змінилися, можуть виникнути неприємні наслідки. Через переповненість приміщення не всі мешканці пташника можуть отримувати доступ до годівниць та напувалок, тому Фараони починають клювати своє пір'я. Така поведінка називається — птерофагія, і згодом вона може перерости в клювання один одного (канібалізм).

Годування Фараонів в період з 29 по 45 день життя

Коли перепілкам виповнюється 4 тижні, починається третя й остання фаза вирощування молодняку. У міру того, як вони поглинають все більше і більше їжі, концентрація окремих поживних речовин може знижуватися. В період з 29 по 45 день потреба в харчуванні становить 2800 ккал/кг (11,7 МДж/кг) метаболічної енергії, 20% загального білка, 1,0% лізину, 0,44% метіоніну, 12% лінолевої кислоти, 0, 80% кальцію, 0,40% доступного фосфору, 0,15% натрію та 0,14% хлору. Одночасно потрібно поміняти премікс, та скасувати приймання кокцідіостатів.

В останні дні перед кладкою у перепелів породи Фараон повинна виробитися природна стійкість до кокцидіозу — захворювання травного тракту, що викликається хворобою еймерія. Це важливо, тому що категорично забороняється додавати кокцидіостатики в пташину їжу, коли курочки починають нести яйця. Вони переходять в яйця і негативно впливають на здоров'я людини. Щоб поступово привчити травний тракт молодняку до відсутності кокцідіостатів таодночасно дати час виробити власний імунітет, в третій період вирощування слід давати премікси без цих кормових добавок. Краще необхідні вітаміни та мікроелементи отримати з преміксів для індичок ІБ-3 (1%) або для курей ДКМ-3 (1,5%).

Сухий комбікорм дають у вигляді крихт або гранул. Кількість напувалок та годівниць слід збільшити, щоб у всіх птахів був до них вільний доступ. Для заводчиків дуже зручне годування перепелів повними сумішами, під час якого пернаті отримують тільки сухий корм та воду. Подібний метод рекомендований для великих пташиних стад, зазвичай на виробничих фермах.

Птахівники-любителі можуть приготувати суміші для Фараонів за прикладами, наведеними в таблиці.

Де взяти курчат Фараона

Потрібно бути дуже досвідченим птахівником, щоб не попастися на обман ринкових продавців, та не купити замість перепілок Фараон інші різновиди. Зовні ці птахи дуже схожі на Японську або Естонську породу перепелів. Тому, якщо було прийнято рішення придбати молодняк, слід звернутися до заводчика з хорошою репутацією. Там же рекомендується купити і яйця Фараона для самостійного виведення в інкубаторі. В такому випадку фермер отримає чистокровних представників породи для подальшого розведення.

Інкубація яєць

Перш за все, і це важливо, для інкубації годяться яйця Фараона, знесені не пізніше ніж тиждень тому. Їх закладають в інкубаційний прилад, та тривожать тільки тричі на добу для перевертання на інший бік. Через 2-3 дні яйця перевіряють на овоскопі, щоб підтвердити розвитокзародка. Якщо він відсутній або завмер (замість нього видно чорну пляму), такі яйця викидають, вони не життєздатні. На 17 день власнику інкубатора слід бути насторожі з самого ранку, й регулярно заглядати всередину вивідної камери. Якщо пташеня дуже слабке, і протягом довгого часу не може розбити шкаралупу, йому можна акуратно допомогти. Перепелят, що вилупилися, не варто відразу ж переміщати з інкубатора в брудер, слід дати їм добре висохнути протягом години.

Перепілкидуже вразливі, вони болісно реагують на недостатню температуру або протяги в приміщенні, тому бажано тримати молодняк в теплому брудері. Температура з 1 по 10 добу життя пташенят повинна міститися на позначці + 38,5°C. З 11 по 16 день — оптимальна температура + 38°C. На 17 день температуру плавно знижують ще на половину градуса, до + 37,5°C. Протягом наступних 30 днів продовжують повільно зменшувати тепло в приміщенні, поки градусник не зупиниться на значенні + 25°C.

Протягом перших трьох тижнів життя перепелят у відділенні для молодняку повинна бути постійно включена яскрава лампа. Далі протягом місяця, разом зі зниженням температури повітря, зменшують час освітленості з 24 до 17 годин на добу.

Утримання та розведення перепелів дуже цікаве та вигідне заняття. Особливо це справедливо стосовно породи Фараон. Ці птахи забезпечують власників живильним м'ясом і корисними яйцями. Щоб не зазнати невдачі, потрібно дотримуватись рекомендацій по годуванню молодняку, а також берегти перепелят від протягів, надмірної спеки та холоду.