Як вибрати мед, щоб було корисно. Мед - корисний і древній продукт. Він використовується як в кулінарних, медичних, так і промислових цілях. Дуже важливо вміти відрізнити якісний чистий мед від фальсифікату.
Якщо мед в місткості починає пінитися, видає специфічний запах і відчувається кисло-гіркий присмак - ваш мед заграв, тому став непридатним до вживання. Які головні причини бродіння меду?
Найсолодші і найменші сорти. Два найбільших цукрових сортів. Салатні помідори ідеальної форми. Томат, який залишає медовий післясмак. Овочі, які максимально добре зберігаються і не псуються при транспортуванні.
Як видобувається: цікаві нюанси. Характеристика продукту. Як відрізнити натуральний мед від добре замаскованої підробки. Цілющі елементи. Рекомендації щодо зберігання. Протипоказання.