Які переваги застосування органічної мульчі в овочівництві? Що можно використовувати в якості мульчі?
Як органічну мульчу можна використовувати сіно, солому, скошену траву, кору, тирсу, опале листя, компост, хвою, папір. Використання органічної мульчі у вирощуванні овочів цікаве для змішаних ферм,...
Як боротися з бур’янами в органічному виробництві?
В органічному виробництві овочів однією з найбільших проблем є бур’яни, боротьбу з появою яких ми можемо успішно проводити лише механічно. Окрім оранки та прополювання бур’янів, які є фізично...
Які східні овочі додадуть вашій грядці екзотики?
Східні овочі відомі своїми цікавими смаками та формами, а головне, вони багаті вітамінами, мінералами та поживними речовинами. Деякі із них, такі як баклажани, дайкон або китайська капуста, уже...
Які органічні добрива застосовують для збагачення грунту поживними речовинами?
Гній найчастіше додають у ґрунт восени. Якість гною залежить від виду тварин, способу їх утримання, віку й зберігання гною, а також від віку тварини. Молоді тварини краще використовують поживні...
Як підготувати овочі до зими?
Залишається ще місяць підготовки овочів до зими. Багато видів листяних овочів можуть пережити зиму в саду, бо сніг їх не турбує. Сміливо залишайте в саду капусту білокачанну, зимовий салат і...
Як зберігати овочі після збирання?
Зберігання овочів починається з моменту збору врожаю, до моменту використання, розкладання або загнивання. Своєчасне збирання врожаю особливо важливе для успішного процесу зберігання овочів. Час...
Чим засолка овочів краще від заморозки?
Чи можете ви уявити зиму без квашеної капусти та здорової озимої капусти, яку можна їсти як салат, і, звичайно, вона незамінна при приготуванні голубців? Квашена капуста корисна для роботи печінки...
Які поживні речовини необхідні для вдалого вирощування овочів?
Успішному вирощуванню овочів передують гарні передумови для вирощування та достатня кількість легкодоступних поживних речовин, тому необхідно вносити органічні та мінеральні добрива. При внесенні...
Чи можливо вирощувати овочі в тіні?
Більшість видів овочів шукають сонячні місця для свого росту, але деякі види переносять і тінь. Рослини, такі як зелені листові овочі, кольрабі, буряк, цибуля, коренеплоди, деякі трави та бобові -...
Як виростити нові овочі з їх залишків?
Ви можете вирощувати частину овочів у своєму домі з їхніх залишків після приготування. Ці залишки, безумовно, будуть викинуті і, таким чином, створюватимуть відходи, а це означає, що таким чином...
В чому популярність міні-овочів?
Міні-овочі, чи то молоді овочі чи "карликові", гібридні версії звичайних овочів, називають меншими плодами певних культур, і їх часто вживають за принципом один фрукт - один шматочок, один укус....
Які овочі можно вирощувати у горщику?
Які рослини можна вирощувати? Квасоля Ви, напевно, знаєте це з початкової школи. Квасоля – це овоч, який найкраще вирощувати в горщиках. Для цього потрібна тара завглибшки 30 см. Для кращого...