Древние египтяне и финикийцы использовали корицу для лечения простуды, лихорадки, нарушения пищеварения, вздутия живота и усталости. Это была одна из главных специй средневековой кухни.Внешний вид...
Шафран известен как самая дорогая пряность в мире. Короткий сезон цветет - всего три недели в год, а также кропотливый сбор и производственный процесс делают его дороже чем другие специи. С каждой...
Традесканция - многолетнее растение, входящее в семейство Коммелиновые. Растение появилось в Латинской Америке, но встретить его можно и на других континентах. На данный момент известны 75 видов...
Имбирь (Zingiber officinale) - тропическое, травянистое многолетнее растение, известное своим подвоем, который используется как пряность и как лекарственное средство. Происходит из Юго - Восточной...
Флавоноиды – вещества, которые содержатся в различных овощах, в том числе и в зеленом луке, и имеют влияние на организм человека, а именно:· вызывают мочегонный эффект, снимают...
Чтобы сажать специи на балконе или подоконнике, важно знать условия для самих растений и как их поддерживать. Если вы еще не посадили специи, вам нужно выяснить, какие из них можно посадить...
Иногда, кажется, что мы очень ограничены в выборе растений для тени, но это далеко не так. Существует множество видов, которые и красивы, и полезны и любят расти в тени. Перечислить их все, как и...
Укроп или укроп пахучий - Anethum graveolens Однолетнее растение, которое можно высевать последовательно, чтобы свежие листья долгое время оставались доступными. Он незаменим при приготовлении...
Использование в виде специиЛистья медвежьего лука можно использовать как полезную добавку к салатам или рагу, поскольку они имеют аромат и вкус чеснока. Это так же касается и луковиц. Незрелые...
Нужно отметить, что пересаживать травы, цветы и специи в большие горшки нужно, предварительно удалив пожелтевшие и дряблые листья и осыпав их немного грунтом. Несколько советов, которые,...