Почему важно сохранить фрукты свежими. Места, в которых плоды готовы лежать дольше всего. Индивидуальные условия хранения для разных типов фруктовой продукции. Важные советы для начинающих хозяек и кулинаров с опытом.
Танин – что это такое? Определение, классификация и основные свойства фенольных соединений растительного происхождения. Высокотанинные сорта винограда. Откуда танины берутся в вине? Сорта вин с большим и малым содержанием танинов.
Специально для любителей вкусных, мясистых, сахаристых и необычных фруктов. Лучшие сорта плодовых культур в коллекции Александра Лунева из Кировограда.
Самые полезные сочетания: свекла плюс вишня, киви плюс клубника. Рецепты самых эффективных фрешей для снижения веса и ускорения метаболизма. Рецепты приготовления вкусных и полезных напитков.