Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.

Шарафуга: що являє собою це плодове дерево. Правила посадки шарафуги, як за нею доглядати. Методи боротьби зі шкідниками і хворобами.

Як провести калібрування і протруювання насіння. В яких випадках актуально прогрівання. Алгоритм стратифікації і два способи загартовування посівного матеріалу. Для чого необхідно замочування і збагачення.

Рецепт курячого філе з кукурудзою і солодким перцем в соєвому соусі.

Спаржа є цінним низькокалорійним продуктом. Одна порція спаржі містить всього 16 калорій.

У Росії офіційно зареєстровано 26 сортів часнику. Цікаві факти про часник.