Пищевая ценность каждого овоща изменяется в зависимости от его состояния – в свежем виде находится овощ или приготовлен. В одной средней моркови в свежем виде содержится примерно 32-40 калорий....
В помидорах содержатся витамин С, калий, фолаты, витамин К. Тем не менее томаты больше ценятся за то, что они - источник антиоксиданта ликопина, который снижает вероятность того, что возникнут...
Если вам необходимо сохранить небольшое количество капусты на длительное время, то сделать это можно с помощью холодильника. Для этого капусту необходимо плотно обернуть пищевой пленкой, чтобы не...
Репчатый лук хоть и является очень полезным овощем, но химических элементов и пищевой ценности для нашего организма содержит не очень большое количество. Чтобы наполнить организм суточной нормой...
В органическом производстве овощей одним из самых больших проблем является сорняки, борьбу с появлением которых мы можем успешно проводить только механически. Кроме вспашки и прополки сорняков,...
Поздно летом и осенью огород награждает нас овощами разных видов. Одновременно со сбором урожая необходимо подготовить город к следующему сезону. Растения, которые потеряли свою функцию, нужно...
Травянистые овощи или капуста - одна из важнейших групп овощных культур. Они принадлежат к семейству Капустных (Brassicaceae), которое, кроме овощных культур, включая также большое количество...
Чтобы обеспечить почву достаточным количеством легкодоступных питательных веществ, необходимых для достижения высоких урожаев и качества конечного продукта, применяется подкормка как...
После 12 минут шелушения кожуры яблок раствором пищевой соды 80% Тиабендазола были удалены, а на удаление 96% фосмета понадобилось 15 минут. Пищевая сода, как известно, является эффективной...
Плов из мяса баранины. Это быстрый и простой рецепт, который вам точно понравиться. Для плова нам понадобиться: Мякоть баранины - 500 грамм; Длиннозернистый рис - 300 грамм;Морковка - 1...
Помимо соблюдения правил температурного режима и влажности в помещениях для хранения капусты, также необходимо позаботиться о том, чтобы к овощам не подобрались грызуны. Эти «гости» способны...