Лопух справжній (Arctium lappa): опис корисних властивостей, лікарське і кулінарне застосування
Використання лопуха в лікувальних цілях.
16
0
Перечинська сироварня
У закарпатському місті Перечин працює Перечинська мануфактура, де виготовляють унікальні сири.
Що таке таніни та звідки вони з'являються у вині?
Танін – що це таке? Визначення, класифікація та основні властивості фенольних сполук рослинного походження. Багаті на поліфеноли сорти винограду. Звідки таніни беруться у вині?
Застосування кмину в стравах та напоях, кращі поєднання кмину з іншими спеціями
В які перші і другі страви, напої та випічку, а також мариновані продукти, кладуть кмин. З якими прянощами він поєднується?
16
0
11 цікавих фактів про лісових тварин
Бобри починають збирати запаси гілок для побудови гребель ще з осені. Цікаві факти про лісових тварин.
