Які цілющі властивості расторопші?
Розторопша – унікальна рослина, яка не має конкурентів у своїй здатності до регенерації печінки. Кожен з вас здатен дістати насіння розторопші і посіяти їх у своєму саду, або городі щоб рослина...
Полюбляєте фаст-фуд та іншу вуличну їжу? Тоді вам варто знати, що таке лістеріоз!
Лістеріоз - сапрозоонозна інфекційна хвороба, яка характеризується численними джерелами збудника, різноманітністю шляхів і факторів передачі, безліччю клінічних проявів і високою летальністю....
Які квіти рослин можуть бути отруйними для використання в кулінарії?
Більшість квітів безпечно використовувати в кулінарії. Однак, квіти деяких рослин можуть містити токсичні інгредієнти. Тому, збираючи квіти для їжі самостійно, як і у випадку з грибами, потрібно...
Бузок - декоративний, їстівний та лікувальний чагарник
Бузок звичайний носить латинську назву Syringa vulgaris, дану йому шведським ботаніком і лікарем Карлом Лінне, який першим офіційно описав бузок як вид у 1753 році. Наукова назва роду походить від...
Як правильно підживлювати конюшину та траву для досягнення гарного врожаю?
Якісний корм, який має високі показники врожайності, є метою кожного виробника. Конюшина та трави - це культури, які вбирають велику кількість поживних речовин із ґрунту, оскільки вони дають...
Чому Ріпу називали королівою овочей?
Раніше її називали королевою овочів. Сьогодні ріпа (Brassica rapa) повільно повертається із забуття. Вона належить до сімейства капустяних так само, як і капуста, капуста кейл та кольрабі. Як їжа...
Люцерна. Важливість для швидко зростаючого населення
Багато експертів із сталого управління землею вважають, що ця рослина відіграватиме головну роль у досягненні достатнього виробництва продуктів харчування для швидко зростаючого населення. Люцерна...
Корисні властивості та застосування ожини!
Ожина (лат. Rubus fructicosus L.) - багаторічний лісний чагарник з плодами темних кольорів. Ожина багата вітамінами, мінералами та харчовими волокнами, також вона містить численні антиоксиданти,...
Якою цілющою силою володіє живокіст?
З найдавніших часів і до сьогодні багато людей були свідками цілющої сили живокосту. Живокіст лікарський має латинську назву Symphytum officinale, а в народі відомий як воловий язик, окопник,...
Які цілющі властивості має спаржа дика?
Спаржа багата клітковиною і є джерелом різних фітонутрієнтів, таких як флавоноїди: глутатіон та пігменти, каротиноїди та антоціани. З мінералів вона містить мідь, залізо, марганець, калій, цинк,...
Лікувальні властивості чаю з журавлини
Однією з найважливіших сполук у плодах журавлини є урсолова кислота, яка має сильні протизапальні властивості. Коли згадується журавлина, ми всі думаємо про ягоди. Але чи знаєте ви, що журавлинний...
Як вдало вирощувати капусту Романеско?
Капуста Романеско, також відома, як цвітна капуста Романеско (Broccolo romanesco) — це щось середнє між брокколі (Brassica oleracea var. italica) та цвітною капустою (Brassica oleracea var....