Як вода впливає на формування капустяного качана. Чому так важливо дотримуватися балансу: не заливати капусту і не поливати занадто рідко. Погодні умови — одна з причин порушення цілісності овоча.

В які перші і другі страви, напої та випічку, а також мариновані продукти, кладуть кмин. З якими прянощами він поєднується?

Мокра гниль - опис, симптоми та заходи захисту.

Соус Ворчестер: інгредієнти для приготування. Історія створення соусу. Терміни зберігання Ворчестера. З якими продуктами можна їсти? Секрети страви та рекомендації з приготування Ворчестера.

Замороження ягід проводиться за правилами для збереження смаку і вітамінів. Для кожного виду існують свої способи заморозки.

Квашена капуста - простий рецепт приготування хрусткої капусти.