Різноманітні салати на Новий рік: з рибою, м'ясом, грибами, крабовими паличками, куркою і яйцями. Салат Цезар до новорічного столу. Рецепти салатів для зустрічі Нового року і Різдва.
Протягом цього місяця на поле залишається невелика кількість культур, які переносять більш низькі температури та можуть рости до пізньої осені. Засоби захисту рослин в жовтні.
Правила роботи на городі в спеку: полив, провітрювання, збереження вологи в грунті, боротьба з бур'янами. При високих температурах повітря необхідно відмовитися від внесення добрив і перестати зривати жовте листя.