Естрагон - яка користь?
Естрагон вирощують для отримання листя та надземної частини рослини. Суха надземна частина рослини містить від 0,3 до 0,6% ефірної олії. Ефірна олія світло-зеленого кольору з характерним запахом і...
Як довго можно зберігати насіння?
Зараз ідеальний час оглянути насіння овочів, щоб підготуватись до майбутнього овочевого сезону. Напевно, у вас залишилось багато насіння з минулого року, і, безумовно, є таке, якому кілька років....
Мака перуанська зміцнює організм і має властивості афродизіаку!
Мака перуанська (Lepidium meyenii) - однорічна рослина з сімейства капустяних, яка вирощується більше 2000 років. Мака є родичем нашої редьки та буряка і вирощується заради кореня. Походить з Анд,...
Які властивості столових сортів винограду?
Хороший сорт столу, як правило, повинен відповідати цим вимогам: гроно має бути середнім і великим, максимально рівномірним, пухким і якомога красивішим; ягоди повинні бути якомога більшими і...
Ожина - це їжа, ліки та нектар! Як приготувати ожинове желе?
Плоди ожини дуже соковиті, кисло-солодкі на смак, багаті численними мінералами, зокрема калієм, кальцієм та залізом. Їх в основному їдять у сирому вигляді, щоб повністю використовувати високий...
Що приготувати з айви?
Кисло-солодка айва 1,5 кг айви 0,5 л м’якого винного оцту 35 г цукру 1 паличка кориці 5 гвоздик Айву потрібно очистити від шкірки, нарізати тонкими скибочками і очистити від кісточок. Розкладіть у...
Цілющі властивості прополісного меду
Прополісний мед має сильні антисептичні та спазмолітичні властивості. Він підвищує стійкість організму до впливу несприятливих факторів навколишнього середовища, заповнює недолік мікроелементів і...
Коли дозрівають плоди перуанської вишні( фізаліс) та як правильно збирати та зберігати насіння?
Перуанська полуниця - фрукти Перуанська полуниця цвіте на початку літа. Бруньки з’являються в пазухах листків. Після цвітіння на місці квітки утворюються зелені кокони, схожі на паперові...
Чим корисні петрушка та ріпа і як їх використовувати з максимальною користю?
Петрушка Як і споріднена їй селера, петрушка містить ряд активних інгредієнтів, таких як апін, апіол та міристицин. Ці речовини мають сильний вплив на весь організм і в першу чергу зберігають...
Що можна приготувати з айви?
Мені здається, що навіть сьогодні, коли я заплющую очі, я чітко бачу кімнату своєї бабусі, а в ній стару дерев’яну шафу і на ній великі запашні плоди айви. Жоден освіжувач повітря для мене не має...
Що за плод лічі та які вимоги до його вирощування?
Лічі, або азіатська вишня (Litchi chinensis), — повільно зростаюче декоративне вічнозелене дерево, яке може сягати завишки від 9 до 12 м. Родом з Південно-Східної Азії і вирощується в Китаї понад...
Як приготувати яблучний оцет в домашніх умовах?
Для приготування яблучного оцту беруть стиглі та здорові плоди без ознак пошкодження та хвороби. Не використовуйте яблука з дерев, які були оброблені хімічними речовинами. Плоди слід добре...