Опис сортів петрушки «Кучерявий» і «Бриз»
Листовий сорт петрушки «Кучерявий» цінується за те, що може зберігатися в свіжому вигляді до 1 тижня, а естетичне кучеряве листя рослини використовується для прикраси блюд.Листовий сорт петрушки...
Как правильно поливать сладкий перец в открытом грунте
При поливе болгарского перца, растущего в открытом грунте необходимо четко соблюдать количество воды, которые требуется для одного куста перца - а именно: 0,5-1 л на куст для молодого растения и...
Как почистить лук-порей
Существует несколько способов как можно нарезать лук-порей. Перед нарезкой овоща его нужно почистить. Первым делом необходимо срезать нижнюю часть овоща вместе с корешками (луковичку) и все...
Особливості вживання капусти брокколі
Даний вид капусти не смажать в сирому вигляді, для смаження її необхідно спочатку пробланширувати. Таку ж маніпуляцію виконують і перед запіканням брокколі.Брокколі, яка продається в магазинах в...
Капуста брокколи в кулинарии
Достаточно популярным блюдом на основе брокколи является суп-пюре. Также брокколи отлично сочетается с другими ингредиентами в салатах. Брокколи отлично сочетается с разными видами мяса, курицей...
Хранение топленного масла
Топлёное масло хорошо сохранится, если стенки чистой и выжаренной в печке глиняной посуды обмазать слоем меда и покрыть их тонким слоем масла сверху. Мед оказывает бактерицидное действие, не даёт...
Особенности употребления капусты брокколи
Данный вид капусты не жарят в сыром виде, для жарки её необходимо сначала пробланшировать. Такую же манипуляцию выполняют и перед запеканием брокколи. Брокколи, которая продается в магазинах в...
Разновидности петрушки
Петрушку подразделяют на два вида – листовую и корневую. Листовую петрушку часто высаживают для сбора ароматного урожая её зеленых листьев, которые активно добавляют при приготовлении блюд, либо...
Что приготовить из айвы?
Очень вкусной получается айва, запеченная в духовке. Особой популярностью пользуется айва, запеченная с медом и орехами. Такой десерт порадует вас как пользой, так и отменным вкусом. Еще одним...
Чи варто очищати шкірку з кабачків при приготуванні
Якщо ви зібрали кабачки, вирощені власноруч, коли вони тільки дозріли, то шкірку можна не обрізати, вона зовсім не зіпсує смак приготованого блюда. За структурою, як і за смаком така шкірка зовсім...
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло является самым популярным и часто используемым в нашей стране. Плюс его в том, что оно абсолютно универсально для использования в кулинарии, на нём можно как и жарить, так и...
Как избежать укуса осы, пчелы или шершня? Что такое замедленная аллергическая реакция?
Следует отметить, что в некоторых случаях возникает замедленная аллергическая реакция - то есть, она может произойти через 8-12 часов после укуса, и обычно это выглядит как появление сыпи,...