Путівник кулінара — різноманітність сковорідок
Як правильно вибрати сковорідку: матеріал, покриття, форма, призначення. З чого повинна бути зроблена довговічна пательня (залізо, чавун, сталь, мідь). Китайська сковорода вок — важливі параметри та форма.
18
2
Топ-5 рецептів жовтневих заготовок
Як приготувати квашені яблука за древнім прибалтійським рецептом. Алгоритм консервування соків з малини і обліпихи без додавання цукру. Варіант використання обліпихової макухи. Мочені журавлина і брусниця на зиму.
13
0
Смачні заготовлення без цукру на зиму: просто та корисно
Які заготовлення без цукру можна зробити на зиму. Прості та смачні рецепти від досвідчених господинь. Ягоди, пюре, варення та компоти без цукру: несолодкі, але смачні заготовлення.
Яскравий плодовий сад
Різнобарвний урожай плодового саду: вишні, яблука, персики, абрикоси та груші. Як вибрати хороші сорти плодових дерев для посадки в саду, на що звертати увагу. Різні терміни дозрівання садових дерев — чому це важливо.
18
0
Різотто з печерицями. Рецепт
Різотто з грибами. Якщо ви втомилися від плову або звичайної рисової каші, то рекомендую спробувати приготувати ризотто з грибами.