Вишня очень полезный продукт питания, который может оказать профилактическое и лечебное воздействие на заболевания, которые связаны с сердечно-сосудистой системой и желудочно-кишечным трактом. В...
Наиболее полезным является сырой либо запеченный в духовке картофель в мундире. Однако, в запечённом виде гликемический индекс становится выше. Но при этом сохраняется витамин С. При этом не стоит...
Люди начали употреблять кукурузу в пищу много веков назад. Данное растение является одним из самых древних культурных растений на планете. Кукуруза очень богата полезными веществами, в которых...
При приготовлении различных блюд из моркови обычно ботву привыкли утилизировать. Однако, в морковной ботве содержится уйма полезных веществ. Данную часть овоща часто используют в приготовлении...
Помимо богатого состава витаминов огурцы содержат в себе необходимые нашему организму микро- и макроэлементы, которые прямым образом регулируют деятельность разных систем нашего организма. В...
Краснокочанную капусту не только можно, но и нужно употреблять будущим мамам, так как большое количество витаминов, ненасыщенных жиров, кальция и калия и других полезных веществ хорошо скажутся на...
Сорт твёрдокорой тыквы Сахарная булава является раннеспелым сортом. Наращивает плетистые кусты, на которых формируются около 7-8 плодов, которые созревают одновременно и достигают веса до 2 кг....
Репчатый лук является полезнейшим овощем, большая часть которого составляет вода – 93%. Помимо воды лук богат необходимыми нашему организму витаминами, клетчаткой и микроэлементами. Если вам...
Лимон, Citrus limon - вечнозеленое дерево высотой до 5 м, большей частью с колючками. Плоды эллиптические, с сосцевидным выростом на верхушке; корка желтая, трудно отделяющаяся от мякоти; долек...
Малина (Rubus idaeus L.) известна с давних времен как лекарственное растение. Это было известно еще древним грекам. Выращивание малины в Европе было распространено римлянами, в средние века ее...
Ослинник двулетний (Oenothera biennis) производит ряд полезных эффектов для организма, поэтому неудивительно, что на протяжении десятилетий его используют для лечения многих болезней, от самых...
Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...