Какие условия необходимы для выращивания чеснока?
Благодаря интенсивному аромату и вкусу чеснок не используется, как овощ в узком смысле, но его очень часто добавляют ко многим блюдам, как специю. Его кладут в салаты и он является регулярным...
Такие опасные или всё-таки полезные зелёные мухи?
Зелёная бутылочная муха - Lucilia illustris – широко распространённый вид европейской части России и Западной Европы. Вид факультативно-поселковый. Интересной особенностью есть то, взрослые особи...
Оригинальная закуска из вяленых слив с чесноком
Осень – пора сбора слив. Самое время делать заготовки на зиму. Закуска с насыщенным кисло-сладким вкусом и пряным ароматом чеснока и острого перца, удачно сочетающаяся с мясными блюдами, –...
Что такое компост с бокаши?
Само слово бокасши - это японское слово, обозначающее «ферментированное органическое вещество». В начале восьмидесятых годов прошлого века доктор наук Теруо Хига, профессор Университета Рюкюс,...
Какие лечебные травы приносят здоровье, добавляют свежего вкуса и яркого цвета на вашей кухне?
Добавьте свежего вкуса и яркого цвета на вашу кухню, но самое главное - травы, приносящие здоровье Укроп Будьте здоровы, добавляя в свой рацион больше укропа. Лосось под сливочным соусом с укропом...
Почему всегда следует иметь под рукой розмарин?
Розмарин - один из самых известных вечнозеленых кустарников теплого климата. Как многолетнее растение он также распространен на континенте с более холодными погодными условиями. После адаптации к...
Опаснейшие из оводов - живородящие овечий и русский, возбудители сложнейших миазов
Овечий овод (Oestrus ovis) и русский овод (Rhinoestrus purpureus). Первый вид паразитирует на домашних овцах и козах, провоцируя заболевание эстероз, а второй — на лошадях и ослах, вызывая...
Ланцетовидный сосальщик - паразит, избежать которого можно обычным мытьём фруктов и овощей
Дикроцелий — ланцетовидный сосальщик (Diсrocoelium lanceatum) — поражает печень и желчные хода, провоцируя заболевание - дикроцелиоз. Распространён повсеместно. Размеры паразита варьируют от 0,5...
Использование овса в рационе животных и людей!
Относительное содержание усваиваемых питательных веществ в зернах овса увеличивается с уменьшением доли шелухи, особенно в голозерновых формах. Итак, овес используется зерно, а также как зеленый...
Бархатные клещи: широко распространенные виды, личинки которых питаются кровью
Клещи-краснотелки - бархатные клещи – представители отряда Acariformes (надсем. Trombea, семейства: Trombiculidae и Trombidiidae). В этом надсемействе паразитируют личинки, а взрослые особи и...
Туристам в Австралии на заметку: лихорадка реки Росс
Характеризуется лихорадкой, обширной сыпью и воспалением суставов. Возбудитель — вирус реки Росс (сем. Togaviridae). Основным резервуаром инфекции являются кенгуру, а также могут быть лошади,...
Как успешно выращивать азалию?
Азалия - это цветущий кустарник рода Рододендрон. Первоначально азалии классифицировали как отдельный вид кустарников, но сегодня они известны как два из восьми известных подвидов рододендрона -...