Кабачковая икра – это популярный среди украинцев вид закуски, который широко используется. Кабачковая икра с помидорами или томатной пастой, классическим способом, в мультиварке или в духовке – рецепты на любой вкус.
В основе происхождения сортов Анютиных глазок лежит труд шведского ботаника. Селекционная работа позволила создать бесконечное количество сортов и подгрупп этих цветов. Некоторые сорта мы опишем в этой статье.
Какие блюда можно ароматизировать с помощью аира, аниса, гвоздики и ириса. Как используются в кулинарии календула, миррис, монарда, пижма и настурция. Во что обычно добавляют шалфей, шафран, цмин и розмарин.
Иссоп – не только красиво цветущая, а и полезная культура. В лечебных целях ее начали использовать еще в Древние времена. В современной медицине из иссопа делают отхаркивающие сиропы и другие препараты.