Сорти томатів для аджики вважаються ті, у яких великі м'ясисті плоди з невеликою кількістю насіння. Густа м'якоть сприяє густоті аджики, а її смакові якості легко коригувати за допомогою додаткових інгредієнтів.
Чи можна садити у відкритому ґрунті і теплицях перець та помідори поруч? Ботанічні характеристики культур, вимоги до умов зростання. Рекомендації щодо вибору сорту, правильного формування грядок, особливостей сівозміни.