Чому Ріпу називали королівою овочей?
Раніше її називали королевою овочів. Сьогодні ріпа (Brassica rapa) повільно повертається із забуття. Вона належить до сімейства капустяних так само, як і капуста, капуста кейл та кольрабі. Як їжа...
Почему нужно замачивать крупы
Фитиновая кислота способна нанести человеческому организму вред, так как она препятствует всасыванию нутриентов в кишечнике. Данная кислота содержится в злаках, крупах, бобовых, горохе и даже...
Тыквенные семечки от глистов - просто и эффективно!
Еще в средние века было известно о противоглистном действии семян тыквы. В 1820 году врачи подтвердили, что семена тыквы губительно влияют на паразитов кишечника. С тех самых пор очищенные семена...
Які цілющі властивості має підбіл?
Кремена гібридна, або лікарська, підбіл, лопух водяний (Petasites hybridus) - це багаторічник з міцним розгалуженим стеблом, з якого ранньою весною (березень і квітень) вперше розвиваються...
Для лечения каких состояний можно применять ромашку?
Известно два вида ромашки: Ромашка лекарственная (Matricaria recutita) и Ромашка римская (Chamaemelum nobile).Маслам, найденным в цветках ромашки, включая альфа-бисаболол оксид А и В, матрицин,...
Токсичність ятрофи
Отруйною являється кожна частина ятрофи, найотруйнішим є насіння. Рослина виділяє отруйні речовини, серед них є фітотоксин курцин (хімічний склад близький до рицину) та різні масла. Отруєння може...
Корисні властивості кукурудзяної крупи
Однією з найбільш вагомих переваг кукурудзяної крупи серед інших, таких як пшоняна, ячмінна або житня, є повна відсутність глютену в складі, на відміну від раніше перерахованих круп. З цієї...
Пищевые и целебные свойства свеклы!
Сегодня корень свеклы наиболее широко используется в диетических продуктах. Почти все мы знаем, что свекла помогает лечить анемию, и больше витаминов и минералов в нем, если его потреблять в...
Польза и противопоказания применения фенхеля!
Благодаря своему богатому пищевому составу фенхель может положительно влиять на некоторые аспекты здоровья человека. 1. Положительно влияет на пищеварение - сдерживает мышечные спазмы и облегчает...
Какими целебными свойствами обладает зелёный лук?
Уменьшает воспаление Упомянутый кверцетин, самый известный и самый ценный ингредиент лука, имеет мощные противовоспалительные свойства. Особенно благотворно влияет на все воспалительные процессы и...
Какими лечебными свойствами обладает апельсин?
Хотя лучше есть свежие апельсины, сок не менее эффективным. Ведь в стакане свежевыжатого сока содержится 88 мг витамина С, который также улучшает усвоение железа. Однако следует отметить, что...
Почему репу называли королевой овощей?
Ранее ее называли королевой овощей. Сегодня репа (Brassica rapa) медленно возвращается из забвения. Она относится к семейству капустных так же, как и капуста белокочанная, капуста кейл и кольраби....