Известны утки трех видов: мясные, мясояичные и яичные. Каждый вид включает в себя несколько пород, от чего зависят вкусовые качества мяса и яиц, а также – масса тела.
Танин – что это такое? Определение, классификация и основные свойства фенольных соединений растительного происхождения. Высокотанинные сорта винограда. Откуда танины берутся в вине? Сорта вин с большим и малым содержанием танинов.
Що таке медвяна роса. Як вона утворюється. Чим вона відрізняється від медвяної паді. Які особливості в меду, одержаного з медвяної роси. У чому небезпека медвяної роси.