Чтобы капуста хранилась долго, не теряя качества, важно выбирать правильные сорта. Наилучшим образом подходят Подарок, Амагер 611, Вьюга, Зимовка 1747, Колобок, Тюркис, Женева и Арос.

Секреты правильного хранения в холодильных камерах с регулируемой атмосферой (РГС).

Правильные условия хранения острого перца – это залог сохранения его полезных свойств на долгие месяцы, поэтому очень важно знать все необходимые нюансы, как это сделать.

Характеристики спелого баклажана: особенности биологически зрелого баклажана и “симптомы” технической готовности. Способы стимуляции созревания. Секреты хранения баклажан.

Хранение лука и чеснока. Варианты для длительного хранения лука. Советы по хранению чеснока.

Сорта моркови, которые советуют выращивать для заготовки на зиму. ТОП 12 гибридов позднеспелой моркови, которые порадуют урожайностью и лежкостью.