Огранічне вирощування гречихи!
Посів проводиться при нагріванні ґрунту на глибину від 10 см до 15 градусів або коли небезпека заморозків проходить. Гречка, крім високої харчової цінності та врожаю меду, має велике агротехнічне...
Гречані млинці
Ви коли-небудь готували млинці з гречаного борошна? Обов'язково спробуйте! Інгредієнти: 1 літр пива; 3 яйця; 1 чайна ложка солі; 2 частини пшеничного борошна, 1 частина гречаної муки; розпушувач:...
Органическое выращивание гречихи
Гречка, кроме высокой пищевой ценности и урожая меда, имеет большое агротехническое значение: быстро растет, подавляет сорняки, является хорошей предшествующей культурой и впитывает из почвы...
Про Греческий сыр Фета
Оригинальные греческие сыры. Греция славиться не только оливковым масло, но и вкусными оригинальными сырами. К сожалению большинство из этих сыров вы сможете попробовать только на территории...
Греческий дворик
Истинный дух греческого дворика стоит искать в спальных районах, там где таверны только для местных. С улицы кажется что маленький домик, а стоит попасть во внутренний дворик и замираешь от...
Гречишный мед: целебные свойства
Гречишный мед – один из самых известных сортов. Его цвет может варьироваться от светло-коричневого до коричнево-красного. Он содержит наибольшее количество белка и железа, поэтому особенно полезен...
Внутренний дворик греческих домиков
Внутренний дворик каждого дома в Греции буквально как картина, можно долго рассматривать детали, кажется, что сейчас выйдет владелец и сделает замечание, но нет, люди очень добродушные и не имеют...
Салат из свеклы. Ресторанный рецепт
Чтобы приготовить яркий и вкусный салат из свеклы с сыром, необходимо проделать следующие действия. Вымытую свеклу нужно наколоть со всех сторон зубочисткой, сбрызнуть оливковым или подсолнечным...
Как приготовить чернослив
Чернослив в домашних условиях приготовить очень просто. Для этого нужны сливы сортов: Венгерка, Ренклод, Чернослив адыгейский или Синяя птица. Фрукты хорошо моются под проточной водой и...
Вяление баклажанов
Альтернативным вариантом сушки баклажанов является вяление. Способ такой заготовки плодов очень схож с засушиванием в духовке, разница состоит во времени вяления. Также в основном температура при...
Горячий обед на сковороде для всей семьи
Подготовьте: 400 г муки; 1 ч. л. соли; 80 г гречки; 1 луковицу; петрушку или кинзу; 500 г индеечьего фарша (подойдет и другой); 200 мл теплой воды. Высыпаем муку, соль и воду, замешиваем тесто....
Как правильно собирать, сушить и хранить шиповник?
Октябрь и ноябрь - идеальное время для сбора плодов шиповника, также известной как дикая роза (лат. Rosa canina). Латинское название «канина» берет свое начало с древних времен, когда греческий...