Переваги зеленоплодних чері: стійкість, екзотичність і смак. Недоліки зелених коктейльних томатів: складність з пошуком насіння і труднощі з визначенням ступеня зрілості. П'ять сортів, на які варто звернути увагу.
Чи не шкідливі бактерії для організму. Які овочі можна квасити. Чому важливо не перевищувати концентрацію солі в розсолі. Чим корисні квашені рослинні продукти. Як приготувати смачну туршу: інгредієнти і покроковий алгоритм.
Поради та секрети: як сушити пелюстки троянд та інші квіти. Висушування квітів на свіжому повітрі, у мікрохвильовій печі, за допомогою електросушарки. Як сушити пелюстки квітів за допомогою праски.
Як приготувати квашені яблука за древнім прибалтійським рецептом. Алгоритм консервування соків з малини і обліпихи без додавання цукру. Варіант використання обліпихової макухи. Мочені журавлина і брусниця на зиму.