Спеція - мускатний горіх. Що це і з чим поєднувати?
Для багатьох з нас спеції вже давно стали тією частиною життя, яку ні в якому разі не можна прибрати і не можна нічим замінити. Використовуючи різні приправи, можна домогтися особливого смаку страв.
Гречневая каша с травами. Рецепт
Каша из гречневой крупы сама по себе вкусна. Но, если дополнить ее при приготовлении еще травами вкус каши только «усовершенствуется».
Жареный кетчуп
Насыщенное томатное пюре, ароматный острый чеснок и душистые специи. Готовим кетчуп домашний жареный.
Сорта томатов для аджики. Топовая десятка самых вкусных сортов
Сорта томата для аджики считаются те, у которых крупные мясистые плоды с небольшим количеством семечек. Густая мякоть способствует густоте аджики, а ее вкусовые качества легко корректировать с помощью дополнительных ингредиентов.
Рецепты мясных рулетов к новогоднему столу
Готовим на новый год: рецепты мясных рулетов к новогоднему столу. С черносливом и орехами или с броколли и фасолью? Выбирайте: с маринованным огурцом и морковью?
Бальзамический уксус готовим своими руками
Бальзамический уксус – это классический вариант итальянской приправы на вашей кухни. Как создать в домашних условиях из подручных продуктов кисло-сладкую смесь с мировым именем, описано в этой статье.