Зачем окучивать корнеплоды и овощи. Благоприятное воздействие окучивания на посадки картофеля, томатов, капусты и других огородных культур.

Салат, шпинат, латук, зеленый горошек, редис, листовая горчица и другие листовые овощи, которые садят в начале сентября. Посадка, уход, скороспелость культур. Краткий ликбез по выращиванию “сентябрьских” культур.

Польза и вред домашней консервации. Кому нельзя употреблять консервированные блюда с добавлением уксуса. Чем можно заменить уксус в консервации. Простые и вкусные рецепты заготовок на зиму без уксусной кислоты.

Испытания погодой, долгая засуха, что в один день сменяется затяжными дождями – это не повод радоваться, так как избыток влаги – это источник болезней и вредителей.

Замораживание овощных смесей для различных блюд: какие овощи для этого подходят, руководство по приготовлению. Предварительная подготовка овощей, ягод и зелени для заморозки.

Морозим овощи и сохраняем свой урожай всю зиму. Как заморозить овощи правильно и получить максимум выгоды.