Все, что нужно знать о крупноплодной клубнике. Наиболее популярные сорта: Бурбонская, Гаригуэтта, Геркулес, Гигант Джорнея, Гигантелла Макси, Зефир, Кисс Неллис, Королева Елизавета-2, Маршал, Моллинг Пандора.
Правила приготовления желейных десертов. Ингредиенты и технология приготовления желе из фруктового сока, сметаны, молока, с фруктами, ягодами, алкоголем, печеньем.
Як правильно робити сливове вино в домашніх умовах. Рецепти приготування класичного варіанту, c дріжджами, без води, з жовтих слив. Яких помилок можна припуститися, готуючи сливове вино вдома, і як їх виправити.